パレスホテルが日本を代表とする名旅館とコラボ。旅の魅力を発信するイベント 「Essence of Japan」を開催 日本屈指の名旅館とコラボ!パレスホテル東京の「Essence of Japan」 2022年5月に開業10周年を迎えるパレスホテル東京が、THE RYOKAN COLLECTION 加盟 8 軒の名旅館とコラボレーションするイベント「Essence of Japan」を開催。名旅館の女将や料理長が東京・丸の内のパレスホテル東京に