卵とバターを使わないパン教室「toiro（トイロ）」を主宰する幸栄さんの暮らしのエッセー。2人の娘をもち、簡単につくれるおやつや、だれでもまねできるインテリアアイデア、家事を楽しくする方法など、なにげない暮らしを楽しむコツが人気の幸栄さん。今回は、毎朝のルーティンについて。ヨガとともに習慣にしているのが、栄養満点な甘酒に、豆乳を混ぜたドリンクを飲むこと。お気に入りの甘酒や飲み方を教えてもらいました。混ぜ