甘くてやわらかく、みずみずしい食感が特徴の新タマネギ。とってもおいしいですよね。新タマネギを主役にした春らしい華やかなレシピを、テレビでも人気のフレンチ料理店オーナーシェフの秋元さくらさんに教えてもらいました。 新タマネギと鶏肉のシンプルシチュー新タマネギのシチューのレシピ「鶏肉は大きいまま、皮目をこんがりと焼いてください。あとから切るから、肉のうま味がスープに溶け込みます。主役は新タマネギなので