旅行ジャーナリスト小野アムスデン道子さんが世界中を巡って出合った「名店の味」をレポート。家でも簡単に再現できるレシピをご紹介します。今回は、おしゃれなブレックファストメニューとして人気の「エッグベネディクト」。週末のブランチに試してみてはいかがですか?名店のエッグベネディクトのレシピニューヨークの一流レストラン・デルモニコスのエッグベネディクトのレシピエッグ・ベネディクトの発祥地は、諸説があります