技術の進歩に合わせおいしくなった冷凍食品たち週刊女性PRIME

プロの味へと進化する「冷凍食品」おいしく楽しむためのコツ3つ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 冷凍食品をおいしく食べる方法を、冷凍食品ジャーナリストが語っている
  • マイナス18度以下を保つことが重要で、購入時も保冷剤などで温度をキープ
  • 表示どおりに作ること、様子を見ながら加熱をすることもポイントだという
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