長かった夏休みも終わり、いつものお弁当生活がスタートして、早くも献立を考えることに苦戦・・・そんな方もいるのではないでしょうか。今回ご紹介するレシピは普段の食卓にはもちろんのこと、前日の夜に仕込んでおけば翌日のお弁当にも大活躍してくれる一品です。パプリカがお弁当を彩ってくれます。■パプリカのマリネ調理時間 15分+漬ける時間レシピ制作:池田絵美<材料2人分>赤パプリカ1個黄パプリカ1個<調味料>