味シミシミ！「トルネードきゅうりの浅漬け」が話題 らせん状に切り込んでオリーブオイルをかける新提案
夏野菜の定番の「きゅうり」ですが、「オーソドックスな食べ方は、もう十分楽しんだ…」という方も多いのではないでしょうか？J-オイルミルズの公式インスタグラムアカウント（@joilmillsinc）が、普段と一味違うオリーブオイルを使った「トルネードきゅうりの浅漬け」を紹介し、注目が集まっています。
【画像】見た目もインパクト大！…「トルネードきゅうりのオリーブオイル浅漬け」レシピを見る
らせん状に切れ込みを入れると、味もよく染み込む！
きゅうりをグルグルとらせん状に切り込むことで、「味シミシミ」の浅漬けが完成。気になるお味は、「きゅうりが何本あっても足りない」美味しさだといいます。おうちで屋台気分が楽しめるレシピは、以下の手順で作れます。
▽材料(2人分）
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/3
・黒こしょう…少々
・エクストラバージンオリーブオイル…小さじ2
▽作り方(調理時間：15分)
�，�ゅうりの両端を切り落とし、長さが半分になるようにカットする。
�△修譴召譴乏笋蠅个靴鮖匹后�
�２８�きに置いて、7mm幅のらせん状に切れ込みを入れ、切り口を少し広げて隙間をつくっておく。
�い�ゅうりに塩、黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイルをかける。
�ノ簑�庫で10分くらい冷やしたら完成。
▽出典：J-オイルミルズ 公式インスタグラム／トルネードきゅうりのオリーブオイル浅漬け
