セブン‐イレブン新作ドーナツ、揚げたての美味しさに期待高まる！「お店で揚げたドーナツ」9月3日登場
今回の「お店で揚げたドーナツ」は、じっくりと長時間発酵させた生地を使用。ふんわりとした食感と、もちっとした食感を兼ね備えたドーナツは、提供時にシュガーを添えてお渡しされる。お客様自身でシュガーを振りかけ、出来たてのドーナツを仕上げる楽しみも。7月に埼玉県で先行発売した際には、想定を上回る販売結果を記録しており、期待が高まる。
昨今、「淹れたて」、「焼きたて」、「揚げたて」といった“出来たて”に対するニーズが高まっている中、セブン‐イレブンはこのニーズに応える形で、新しいドーナツの提供を開始。既存の「セブンカフェ」や「セブンカフェスムージー」など、出来立ての体験を通じて特別感を提供してきたセブン‐イレブンだが、揚げたてのドーナツもその一環として加わることになった。
このドーナツの美味しさの秘密は、3つのポイントに集約される。まず、生地には油の吸収を抑える専用粉を開発し、長時間発酵させることでふんわりとした食感を実現。次に、中具にはドーナツ専用に工場で炊いたカスタードクリームを使用し、濃厚でなめらかな味わいを楽しめる（カスタードの例）。最後に、コレステロールゼロでトランス脂肪酸を低減したセブン‐イレブン専用の油で揚げられているため、安心して食べられる。
今回発売される「お店で揚げたドーナツ」には3種類が用意されている。
メープルは、メープルシロップを混ぜ込んだ生地で、ほんのりとした甘さが特徴。ドーナツながらもさらっとした味わいが楽しめる。カスタードは、ふんわりとした生地に工場で炊いたカスタードクリームを入れたドーナツ。濃厚な味わいとなめらかな食感が特長。チョコは、生地にチョコレートソースを巻き込み、しっかりとしたチョコレートの味が楽しめる。ふんわり、もっちりとした食感が魅力。
揚げたてのドーナツが楽しめるセブン‐イレブンの新商品、ぜひチェックしてみては？
■商品情報
商品名：お店で揚げたドーナツ
メープル：130円（税込140.40円）
カスタード：149円（税込160.92円）
チョコ：149円（税込160.92円）
販売開始日：2024年9月3日(火)
販売エリア：東京都、千葉県、埼玉県のセブン‐イレブン店舗
※什器設置可能な店舗が対象
※税込価格は、軽減税率対象商品は消費税 8%で表示。
※会計の際は、税抜価格の合計に消費税額を計算し、1 円未満は切り捨て。
