【『家事ヤロウ!!!』レシピ】1人前56円!ギャル曽根考案、ごはんのお供に◎「ちくわユッケ」
毎回紹介されるお手軽ですぐにマネしたくなるお料理レシピが大人気の『家事ヤロウ!!!』。
放送に合わせてレシピや家事の情報が更新される公式Instagramは、じつに287万人以上(2024年5月時点)のユーザーにフォローされています。
5月14日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』には、ギャル曽根さんが登場。
5人兄弟全員が相撲に打ち込んでいる“横山家相撲ブラザーズ”を満腹にするべく、冷凍うどん&ちくわの“激安2大食材”を使った爆速レシピを怒涛のごとくふるまいました。
その中で登場した、「ちくわユッケ」のレシピを紹介しましょう。(※食べ盛りの5人兄弟のための量となっています)
ちくわ15本をみじん切りにしてボウルに入れます。
ボウルにしょう油大さじ3、ごま油大さじ1.5、ニンニクチューブ小さじ1.5、ごま大さじ1.5を入れてよくあえましょう。
【POINT】しょう油・ごま油・ニンニクで簡単にユッケ風の味付けに!
大きめにちぎった韓国のり3パック分を入れてさらにあえます。
お皿に移し、卵黄1個とネギ1/2本分を盛り付けたら完成です!
1人前たったの56円のこのレシピ。ごはんのお供にもピッタリの一品です。
試食したゲストの鈴木亜美さんも「全然ちくわってわからない!」と感動していました。