材料2つで完成！パパっと作れる「鶏むね肉とカブの煮物」レシピ

2024年3月11日 17時0分

材料2つで簡単に作れる絶品煮物レシピ

冬から春にかけて旬を迎えるカブ。今回はカブと鶏むね肉だけで作れる煮物のレシピをご紹介します。材料2つで簡単に作れて、ご飯との相性も抜群。カブと鶏むね肉に味がしっかり染み込んで、大人から子どもまで楽しめる絶品レシピです。

鶏胸肉と蕪の煮物　～材料二つだけ

by ゆうこラボ

鶏胸肉に下味をつけたら、
あとは、蕪と醤油と煮るだけ！

1. 鶏むね肉の皮を取り、塩と砂糖をまぶしたら、皮も一緒に入れておきます。

2. お鍋に八つ切りにしたカブ、一口大に切った鶏肉の皮と醤油大さじ2、水大さじ2を入れたら、時々混ぜて味をなじませながら、カブが柔らかくなるまで煮ます。

3. カブが柔らかくなったら鶏むね肉をそぎ切りにして入れ、火が通る直前まで煮込んだら、火を止めて余熱で火を通し、茹でたカブの葉を飾ったら完成です。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「少ない材料で簡単に作れるのが嬉しい」「具材に味がしっかりと染みていておいしい」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

材料2つで作れる煮物レシピをご紹介しました。簡単なのに味が染み込んでいて、素材の味も楽しめるレシピなので、ぜひ試してみてください。