海鮮16種の丼、A5ランク常陸牛「ステーキ・ハンバーグセット」が1500円 肉と魚“二刀流ランチ”がオモウマい店に
タレントのヒロミさんがMCを務めるバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」(中京テレビ・日本テレビ系、毎週火曜午後7時)が1月16日に放送されます。今回は、茨城県水戸市にある、肉と魚の“二刀流ランチ”が名物の食事処が登場します。
同店のランチメニューでは、青森県産の本マグロ、宮城県産のブリ、石川県産のズワイガニ、北海道産のウニとイクラなど16種類のネタがのった「ぜいたく海鮮重」、A5ランクの「常陸牛」のモモ肉のステーキ6枚と、常陸牛と数種類の肉を混ぜた牛肉を使ったハンバーグがセットになった「常陸牛ステーキ・ハンバーグセット」(ともに1500円)などがあります。
そのほか、青森県産大間のマグロを使った「大間本マグロの中落ちユッケ」(1000円)や、北海道産のサーモンを使用した「サーモンづくしといくらの親子重」(1200円)、茨城県産の長なす、「三元豚」の豚ロース、高知県産の小松菜といった8種類の天ぷらが乗る「ぜいたく天重」(990円)、牛タン3枚、常陸牛カルビ2枚といった部位の異なる12枚の肉を使用した「牛肉焼定食」(1500円)、「常陸牛のビーフシチュー」(890円)などもあります。
良い食材を仕入れるため早朝から県内の市場を何軒も“ハシゴ”し、その目で鮮度や品質を確かめてから購入するのがポリシーと、食材へのこだわりを強く持つ店主も登場。肉と魚の“二刀流ランチ”を安価で提供できる秘密にも迫るということです。
「オモウマい店」の進行はお笑いコンビ「バイきんぐ」の小峠英二さんが務めています。タレントの武田真治さん、お笑い芸人の陣内智則さん、女優の川栄李奈さんがゲスト出演します。