大人になったら、自分だけの秘密基地のようなバーが欲しい。

そんな願いを叶えてくれる店が、銀座にある。

地下に潜む熱帯植物に囲まれた空間で、ハーブや、ボタニカル、スパイスなどさまざまな素材を用いたお酒が楽しめる。「秘密のジャングル」がコンセプトのバーだ。

バー文化の中心地・銀座で肩肘張らずにくつろげる、今“アツい”同店の魅力をたっぷりお伝えしよう！

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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。


緑の隙間から星空が垣間見えるロマンチックな空間


数々のバーがひしめく銀座エリア。その中でも他と一線を画すユニークなバー、「Bar LIBRE GINZA」がオープンした。

コンセプトは「銀座の地下に潜む秘密のジャングル」。

ウッディな雰囲気の店内には熱帯植物が広がり、緑の隙間から垣間見える星空が、まるで夜のジャングルに迷い込んだような気分にしてくれる。

そんなロマンチックな空間で提供されるカクテルをプロデュースするのは、清崎 雄二郎氏。

東京ドームホテルのメインバー「BAR2000」など、数々のバーの立ち上げに携わった、国内外のコンテストで優勝実績のある実力者だ。



シグネチャーカクテル「アマゾンネグローニ」


アフリカ、南太平洋の島々、中南米など世界各地に広がるジャングルをイメージしたカクテルが多く、ベーススピリッツに使用されるのは、様々なボタニカルを用いた「ヘンドリックスジン」。

ボトルに刻まれたサルのアイコンが際立つ「モンキーショルダー」、「モンキーショルダー スモーキーモンキー」などである。

コーヒーやハーブ、ボタニカル、スパイスなどさまざまな素材を用いた8種類のシグネチャーカクテルがメインで、アルコール度数も低めなので、気軽に楽しむことができるのも特徴だ。



季節のフルーツカクテル「大人のチョコバナナ」


その他にも旬のフルーツや、野菜を使った女性に人気のカクテルも豊富で、約300種類のお酒を楽しむことができる。

15時からオープンしているので、ディナー前のアペリティフとしても利用できるのが嬉しい。(15時〜18時はチャージフリー）




フードも多数揃っており、スパイシーキーマカレーや、ラザニア、トリッパのトマト煮込みなど、お酒のアテに留まらないラインナップで、食事の利用にも重宝する。

またWi-Fi完備、コンセントも多数あるので、作業しながらの利用もOK。

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銀座のバーと聞くと、敷居が高いと思われがちだが、「Bar LIBRE GINZA」は居心地の良い空間で、女性でも入りやすい雰囲気だ。

銀座のバー開拓への第一歩として、同店を訪れてみるのも良いかもしれない。




■店舗概要

名称：Bar LIBRE GINZA
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座 1-6-6 ARROWS ビル地下1階
営業時間：15:00~23:30(L.O 23：00)
※営業時間短縮の要請がされた場合は、閉店時間が変更となる場合がございます。
定休日：年末年始
電話番号：03-6263-0560
公式Instagram：https://www.instagram.com/barlibre_ginza/




9月開催の東カレBarは、「Bar LIBRE GINZA」にて開催！

カジュアルな出会いが楽しめる、東カレ主催のリアルイベント『東カレBar』。

次回、9月は「Bar LIBRE GINZA」にて開催いたします。

今回は、30名のイベントを2回開催予定！

素敵な空間で独身男女におくるプレミアムなイベントをお楽しみください！

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