ローソンで販売されている『メンチカツ』はご存じでしょうか。

1袋に2個入り。電子レンジで加熱するだけで食べられます。ザクザクとした衣と、牛豚合挽肉のうまみ、そして玉ねぎの甘み。ソースをかけると、期待通りのB級グルメ的おいしさを楽しめます。サンドイッチの具材にもバッチリ!

ローソン|メンチカツ|214円

こちらがローソンの冷凍食品コーナーで販売されている『メンチカツ』。内容量130g(2個入)で、お値段は214円(税込)です。1個(標準65g)あたりのコスパ(単価)は107円。ちなみにカロリーは1個で214kcal(脂質 15.1g、糖質 13.7g)。販売者は日本ハム、製造は日本ハム惣菜。

必要な分だけトレイごと切り取り、凍ったまま、ラップをかけずに電子レンジ500Wで約1分20秒(1個の場合)加熱すればできあがりです。

衣はカリッとしつつ、中はふんわり。牛と豚の合い挽きによる肉のうまみを感じさせつつ、ほんのりと広がる玉ねぎの甘みも印象的です。そのままパクついた場合は、衣のこうばしさの主張が強めかも。

食事のメインディッシュとして、十分な存在感がありますよ。ソースをかけることで衣がふやけ、こうばしさも抑えられて、まろやかに一体化。いかにもB級グルメ的ではありますが、期待に応えてくれる味わいを楽しめます。

サンドイッチの具材としてもいい感じ。食パンに千切りキャベツなどを敷いて、メンチカツをのせ、ソースをたっぷりかけます。もう一枚の食パンで挟み、しっかり押さえつけて馴染ませましょう。全体的にしっとりとしたら食べごろ。すべてが混ざり合って、最高の味わいですよ。