カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ 黄金桃とはちみつ』をご存じでしょうか。

山形県産黄金桃を使ったフルーツソースというかジャムというか。想像以上にしっかりと桃なんですよねぇ。贅沢食品って感じ。おすすめです。

もへじ|黄金桃とはちみつ|486円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『黄金桃とはちみつ』は486円(税込)。瓶詰めのジャムといったところ。以前にご紹介した「ももとはちみつ」(税込486円 / 260g)の姉妹品です。

内容量は250g、100gあたり179kcal(炭水化物 44.6g)、1食あたり(20g想定)のカロリーは約36kcal。販売者はもへじ、製造者は高畠食品工業です。

この味と食感、お気に召す人は多いのでは?

山形県産黄金桃のツンと品のある甘酸っぱい香りと、はちみつの甘い香り。やわらかなとろみの口当たりに、果肉がゴロリ。ちゃんと桃なんです。そのままパクついてもおいしくいただけますね〜。

以前にご紹介した「ももとはちみつ」と比べると、甘みと酸味がまろやかに調和している印象かな(どちらを選んでもおいしいかと)。

使い方としては、オーソドックスにはパン用スプレッドとして。やわらかで塗り拡げやすい。

フルーツソースとしてヨーグルト合わせも推奨です。プレーンヨーグルトと一緒にどうぞ。

紅茶に溶かせば、サッとフレーバーティーの出来上がり。軽めの香り付けにも、ちゃんとした甘味付けにも、お好みの量で。