コストコで販売されている『海老まぜそば』はご存じでしょうか。

釜揚げにした桜えびと白えび（と蒸し鶏）を盛り付けた混ぜそばです。シャキシャキとした食感、上品なうまみ、そしてこうばしい香りは、箸が止まらなくなりますね〜。ぜひお試しいただきたいごちそうメニューですよ！

コストコ｜海老まぜそば｜1,380円

こちらがコストコで販売されている『海老まぜそば（SHRIMP NOODLE）』（品番：96743）。内容量1,070gで、お値段は1,380円（税込）です。

「桜えび」と「白えび」を釜揚げにしたものが盛り付けられた、ゴージャス感あふれるまぜそば。といいつつ、いちばんボリュームがある具材は蒸し鶏かも。そのほか、長ねぎや青ねぎもトッピングされています。

調理方法は？

電子レンジで温めるだけでOK。食べる分だけ取り分け、ラップをかけて500Wで数分加熱すればできあがりです。

付属の特製えびソースをかけ、よくかき混ぜていただきましょう。味が濃いので、少しずつ加えて調整するのがおすすめ。

どんな味？

桜えびと白えびのシャキシャキとした歯ごたえと、じんわり広がる上品なうまみがたまらないですね！　こうばしい香り（桜えびの殻を加熱すると発生するチアルジン）のおかげで、味わいがより豊かに感じられます。

たっぷりある鶏肉は、食べごたえ担当という印象ですね。ソースの味に染まって自己主張することなく、あくまでも主役のえびたちを引き立てる役割。

太めの麺は柔らかくてコシはないけど、油をまとっていてベチャッとすることなく、食感は良好。かんすいの風味も食欲をそそりますね〜。ソースやえびがよく絡んだうまみ深い味わいは、箸が止まらなくなりますよ。

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『海老まぜそば』は、赤えびと白えびの風味を堪能できる、ゴージャス感あふれる一品です。食べごたえも十分。ぜひ一度お試しいただきたいごちそうメニューですよ〜。

カロリーは？

『海老まぜそば』のカロリーは、100gあたり165kcal（たんぱく質 7.4g、脂質 4.8g、炭水化物 22.7g、食塩相当量 1.7g）。つまり全体（1,070g）では1,766kcalとなります。また、4人家族で消費する場合、1人あたりの分量は268gで、カロリーは約442kcalです。お召し上がりの際の目安にしてください。