ローソンで販売されているチルド食品『牛すじ煮込み』をご存じでしょうか。

まろやかな甘辛い味付けで、こってり旨みを味わう牛すじ惣菜です。トロトロだったりプルンとしていたり食感の深みも。酒のアテにもどうぞ。

ローソン｜牛すじ煮込み｜258円

ローソンのオリジナル惣菜『牛すじ煮込み』は258円（税込）。内容量は120g、カロリーは211kcal（たんぱく質 9.4g、脂質 16.1g、糖質 7.0g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。

製造者はエスフーズ、販売者はローソンです。（以前にご紹介した際は130gで258円なのでわずかに値上げ、メーカーは同じ）

とろっとしてこってりの牛すじです。味付けは和食の定番、醤油とみりんの甘辛系。酒のアテにもごはんのお供にも合うやつです。

牛すじ（メンブレン）はプルンとした弾力感もあれば、トロトロのやわらか部位や赤身の繊維質なところもあったり、特徴的な食感たいっぱい。鰹だしの効いた、まろやかな甘じょっぱい味付けもあり、脂のこってりした甘みがよりコク増しのように。いい味です。

ボリュームにとくに不満はないし、おつまみとしても、茶碗一杯のおかずとしても十分な一品ですよ。