カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ ひとくちいぶりがっこチーズ』をご存じでしょうか。

その名のとおり、秋田名物「いぶりがっこ(大根の燻製漬物)」を使ったチーズおつまみです。だいぶスモーキー仕上げですけど、それがイイ感じです。

もへじ|ひとくちいぶりがっこチーズ|368円

カルディが取り扱う「もへじ」ブランドの商品『ひとくちいぶりがっこチーズ』は368円(税込)。

内容量は40g、個包装のチーズおつまみが11個ほど入り。総カロリーは131kcal(たんぱく質 7.8g、脂質 9.5g、炭水化物 3.5g)、1個あたりでは約12kcal。製造者は花畑牧場、販売者はもへじです。

秋田名物「いぶりがっこ」を使ったチーズおつまみです。かなりスモーキー感がたっぷり漂う和テイストとなっています。これはイケるっ。

酸味まろやかなプロセスチーズの中で、いぶりがっこの燻した香りに塩味とコリコリ食感が目立ち、加えてやや過剰ともいえるスモーキーぶり(いぶりがっこ本来の加減じゃない?)。燻製チーズみたい。それがいいんですけど。

いぶりがっこ自体はほんの少し混じっているだけ。それでも存在感はしっかり。ちょっとした間食おやつやおつまみ菓子にぜひどうぞ。おとなの味です。