カルディコーヒーファームで販売されている『バラ先軟骨のすき焼き風煮込み』をご存じでしょうか。

軟骨付き豚バラ肉を甘じょっぱいたれで煮込んだやつ。味付け濃厚な肉めしがお好きな方にはたまらないのでは？　大盛りごはんでどうぞ。

カルディコーヒーファーム｜バラ先軟骨のすき焼き風煮込み｜321円

カルディのオリジナル食品『バラ先軟骨のすき焼き風煮込み』は321円（税込）。内容量は160g、カロリーは241kcal（炭水化物 38.8g、食塩相当量 4.2g）。

調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。製造者はキャニオンスパイス、販売者はキャメル珈琲です。以前にご紹介してからだいぶ経っているので、改めてピックアップしてみました。

丼めしスタイルでどうぞ。

すきやき風の濃厚な甘辛たれで煮込まれた肉厚のバラ先軟骨です。かなり甘みの強い甘じょっぱい系なので、黄身を落としてちょっとまろやかにするくらいがおすすめ（追加で白髪ねぎなど辛み要素もいいかも）。

バラ先軟骨自体は厚みがあって、脂身のとろとろ部分とやや硬めの肉部位。味わう感じではないけど、ゼラチン質なプルッとした軟骨の食感もあってわりと個性的な肉ですね。

しらたきも含め、たれをよく吸って相当に濃い味付けとなっています（ごはんも）。

味付け濃厚な肉めしがお好きな方はぜひお試しください。