成城石井で販売されている『desica 6種野菜と9種スパイスのトマトカレー』をご存じでしょうか。

酸味も旨みもスパイシーさも濃厚に絡み合った個性派です。単なるトマト味ではなく、深みのある甘酸っぱさ。こだわりカレー好きはぜひ。

成城石井｜desica 6種野菜と9種スパイスのトマトカレー｜431円

成城石井のPB「desica（デシカ）」のレトルトカレー『6種野菜と9種スパイスのトマトカレー』は431円（税込、税別399円）。内容量は1人前で180g、カロリーは151kcal（脂質 6.7g、炭水化物 18.3g）。調理はパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。販売者は成城石井、製造所はアリアケジャパンです。

ひたすらフレッシュで明るい酸味のトマト味……ではなく、もっとオトナな味づくり。トマトの濃厚で深みある酸味とスパイス（※）、にんじんやカボチャなど野菜の甘みが絡み合った、一筋縄ではいかない味なんです。

※使用スパイスは定番ものでクミン、コリアンダー、ガラムマサラ、メース、ターメリック、オレガノ、ブラックペッパー、クローブ、シナモンの9種類とカウント（ガラムマサラはミックススパイスですけど）。

尖った欧風カレーとでも言いますか、ちゃんとトマトのフレッシュ感を思わせる酸味がありつつ、どっしりとした旨みがあったり、スパイシー感が強かったり。傾向的には “まろやか甘酸っぱい” テイストとなっています。スパイスの中では、ブラックペッパーの辛みがよく見え隠れする感じ。全体的には中辛未満ですね。

目立つのは大きながじゃがいも。ほくほくと味が濃く、食べ出がある具材です。

なんとなく想像できそうで、想像よりはやや我の強い味。そんな印象の『6種野菜と9種スパイスのトマトカレー』。個性派カレー好きは要チェックでしょう。