コストコの『ベトナム フォー・ガー』は鶏だしさっぱり酸味とツルっとのどごしがイイ
コストコで販売されているアイ・ジー・エム『ベトナム フォー・ガー 鶏だしスープ味(8食入)』はご存知でしょうか。
お湯を注いで3分でできあがり。お米の平麺・フォーのトゥルッとした食感が楽しく、甘酸っぱいさっぱり系スープが食欲をそそります。小腹満たし用のインスタント食として、常備おすすめですよ。
アイ・ジー・エム|ベトナム フォー・ガー 鶏だしスープ味(8食入)|1,298円
こちらがコストコで販売されているアイ・ジー・エム『ベトナム フォー・ガー 鶏だしスープ味(8食入)』(品番:593264)。店頭のプライスカードには「Xin Chao! ベトナムフォー 鶏だし8食」と書かれていたりします。お値段は1,298円(税込)です。1食あたりのコスパ(単価)は約162円。カロリーは1食分(84g)あたり244kcal(脂質 3.2g、炭水化物 48.0g)。
アジア食品を取り扱うアイ・ジー・エムの商品で、「Xin Chao!ベトナム」というブランド名で展開しています。原産国はもちろんベトナム。以前の『ベトナムフォー』は鶏だしスープと牛だしスープが各4つずつでしたが、今回のバージョンでは、鶏だしスープのみとなっています。ちなみに「ガー」はチキンのことです。
1食分のセット内容は「米めん」「鶏だしスープ」「香味油」「乾燥ネギ」、そして今回から追加された「乾燥パクチー」。作り方は超お手軽! 器にめん、スープ、乾燥かやくを入れ、熱湯400mlを注ぎます。器をラップでフタをして、香味油をのせ、3分待機。めんがほぐれたら、香味油を加え、よくかき混ぜてできあがり。
どんな味?
ネギとパクチーがたっぷりで、色合いが鮮やか!
スープはアジアンなコクとうまみを感じさせつつ、甘めのテイスト。適度な酸味があって、さっぱりとしていいですね。ただ、口当たり軽めながら、実はけっこう濃厚でして、食塩相当量が6.1gもあります。ぜんぶ飲み干すのはやめたほうがよさそう。
めんは柔らかで、トゥルッとしたのどごし。コシはない平麺で、ネギやパクチーがよく絡んでくれます。パクチーのクセはそれほど強くないので、食べやすいですよ。1食分のボリュームはけっこうありますが、口当たりが軽いのでサラッといけちゃいます。小腹満たしにはもってこいな感じ。
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『ベトナム フォー・ガー 鶏だしスープ味』は、手軽に作れるインスタント食品です。アジアンテイストが恋しくなったときのために買い置きしておくとよいでしょう。