バターミルクフライドチキン専門店登場。「ラッキーロッキーチキン」が武蔵小山にオープン
東京・武蔵小山商店街にバターミルクフライドチキン専門店がオープン！
2021年5月29日（土）、バターミルクフライドチキン専門店「Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）」が、東京都品川区・武蔵小山商店街パルム内にオープンします。
テイクアウト・デリバリーを中心とした “こだわりのファストフード”
ラッキーロッキーチキンは、「Simple＆Craft＆Green（シンプルアンドクラフトグリーン）」がコンセプト。アメリカでコンフォートフード（懐かしい味・幸福感を与える食べ物）として親しまれているバターミルクフライドチキンと、フレッシュな野菜を使用した商品を “手作り品質” で販売するファストフードショップです。
イートインも可能ですが、テイクアウトとデリバリーを中心に販売。注文は、事前決済システムやテイクアウト、デリバリーオーダー（出前館・Wolt・menu）も導入されています。今後は、年内に5~10店舗の出店される予定ですよ。
クラフト感のある商品
ラッキーロッキーチキンがこだわるのは商品のクラフト（手づくり）感。販売されるバターミルクフライドチキンは、国産鶏むね肉がバターミルク液にやわらかくなるまで漬け込まれます。
肉質や凝縮される旨み、オリジナルスパイスミックスのクセになる味わいが特徴。使用される国産鶏むね肉は児湯食鳥から双日食料より納品された、安全安心な食材です。
バターミルクフライドチキン、バターミルクフライドチキンが入ったバーガー、サラダなどが販売されますよ。また、手作りのオリジナルのクラフトコーラも販売されますよ。
バターミルクフライドチキンバーガー「オリジナル」
アメリカではコンフォートフードとして知られる、バターミルクフライドチキンがサンドされたバーガー。国産の鶏むね肉をバターミルク液に1日漬け込み、12種類のスパイス入りの衣をまぶしてこんがりと揚げられています。
使用されるバンズは、自社工場で作られたふんわりと歯切れの良い食感が特徴です。また、お店で仕込んだシャキシャキ食感のビネグレットキャベツサラダもたっぷりと入っていますよ。
コルビージャックチーズ
バターミルクフライドチキンに、とろりと溶けるコルビージャックチーズが相性抜群です。
エッグタルタル
ハンバーガーに、エッグタルタルソースがたっぷりとかかっています。
バーガーセット（バーガー＋フライドポテト＋ドリンクR）
ハンバーガーとフライドポテト、ドリンクのセットです。ランチやディナーにがっつり食べたいときにおすすめ。
バターミルクフライドチキンサラダ
キャベツとレッドオニオンにフレッシュパクチーやハーブ、ワインビネガーを使用したビネグレットドレッシング、ハラペーニョがかかっています。毎日お店で手作りされるので、シャキシャキ食感が味わえますよ。
サラダの上には、スパイシーでザクザク食感のバターミルクフライドチキンがのった贅沢なサラダです。
ビネグレットキャベツサラダ
ビネグレットキャベツサラダのみも販売されます。
バターミルクフライドチキン
国産の鶏むね肉が、ヨーグルトやスパイスを加えたバターミルク液に1日漬け込まれています。12種のオリジナルスパイスが入った衣をまとわせて、こんがりと揚げたら完成！
スパイシーな味わいで外はザクザク、中はやわらかくしっとりとした食感のチキンです。
チキンBOX
バターミルクフライドチキンが3ピース入ったチキンBOXです。5ピース入りも販売されますよ。
バリューBOX（チキン4ピース＋サラダ＋フライドポテト）
チキン4ピースとサラダ、フライドポテトのセットです。チキンをたくさん食べたいランチやディナーにおすすめ。
ラッキーセット（チキン1ピース＋サラダorフライドポテト＋ドリンクR）
チキン1ピースとドリンク、サラダかフライドポテトが選べるセットです。軽く食べたいランチや、小腹が減ったときにもおすすめ。
オリジナルクラフトコーラ
9種類のスパイスと、3種類の柑橘類などが使用されているオリジナルクラフトコーラです。セットメニューのドリンクとしても、プラス50円で選択可能。
環境への配慮
ラッキーロッキーチキンでは、環境への配慮もしっかりとされます。
使用される容器には、パルプを使用したボックスやカップ、自然分解される素材を使ったフォーク、ストローなど環境にやさしいものばかりですよ。
おうちで楽しむランチタイムに♪
アメリカでは、懐かしい味として親しまれているバターミルクチキンの専門店。手間暇かけて作られる、こだわりのチキンはクセになる味わいです。
リモートワークや休日のランチタイムに、テイクアウトやデリバリーをしておうちで味わってみてはいかがでしょうか。
店舗概要
店舗名：Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）武蔵小山
電話番号：03-3785-3155
最寄駅：東急目黒線武蔵小山駅から徒歩約5分
郵便番号：142-0063
住所：東京都品川区荏原3-6-6 武蔵小山商店街パルム内
市区町村：品川区
町域：荏原3-6-6 武蔵小山商店街パルム内
営業時間：10:00~20:00（イートインL.O.とデリバリー受付時間19:30、テイクアウト受付時間19:45）
定休日：不定休
