創業当時からのロングセラー「特製焼きプリン」

子どもからおとなまで大好きな成城石井の「特製焼きプリン」238円（税抜）。
なんと創業当時から発売されているスイーツなんです。

使われているのは牛乳、卵、砂糖、バニラオイルと、いたってシンプル。
手作業で丁寧にこしてつくることで、なめらかな舌触り。
しっかりかためで、食べごたえがあります。

つるんとした食感は、まるでお店で食べるプリン！
カラメルのほろ苦さと濃厚な甘みがあるプリンのハーモニーは、口に入れると思わずほほがゆるんでしまいます。
お皿にうつさなくてもスプーンを下まで入れて、じゅわ〜としみだしてくるカラメルを絡めながら食べるのもおすすめですよ。

混ぜておいしい「モーモーチャーチャー」

一度聞いたら忘れられないかわいい名前の「モーモーチャーチャー」399円（税抜）。マレーシア語で“ごちゃまぜ”という意味のアジアンスイーツです。

容器は2層になっていて、下にはとろとろのココナッツブラマンジェとカスタードソースが。
上にはサツマイモの甘煮とちょっぴり塩味のきいた3種類のお豆、そして自家製のお餅が乗っています。

名前に従って上のトッピング、そして下のココナッツブラマンジェとカスタードソースをまぜまぜ。
濃厚なココナッツブラマンジェの甘さをお豆の塩味が際立たせます。
このスイーツ、味だけでなく食感も楽しいんです！
とろ〜りブラマンジェにホクホクのサツマイモ、もちもちぷるぷるのお餅、ごろごろのお豆、ひとくちでいろんな口当たりや歯ごたえがオーケストラのようにハーモニーを奏でます。
まずはサツマイモ、次は豆、そしてお餅、最後は全部混ぜて…なんて、1個でさまざまな楽しみ方ができるデザート。
一度食べるとハマる人続出です。

冷蔵庫に常備したい「プレミアムチーズケーキ」

年間90万本以上売れている「プレミアムチーズケーキ」790円（税抜）。
クリームチーズをふんだんに使用した濃厚なチーズケーキのトッピングには、バターと小麦粉、砂糖で作るサクサクのシュトロイゼルが！
ケーキの中にはアーモンドとレーズンが入っていて、味、食感、ともに贅沢な1本です。

お値段はちょっと高めに感じるかもしれませんが、1本を5個、もしくは6個にカットすると、1回分のデザートとしてちょうどよいボリューム。
つまり、1回分として計算すると、そんなに高価ではないんです！
夏は冷凍庫で凍らせてアイスクリーム風に、もしくは半解凍でシャリシャリ感を楽しむのが上級者のテクニック。
ぜひ試してみてくださいね。
今回ご紹介したものはどれも「成城石井」で気軽に買えるスイーツばかり。
そのクオリティは有名店のスイーツに引けを取りません。
自粛の続くいま、自分へのご褒美としていかがでしょうか。
Text＆Photo：さとちん
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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