朝食定番メニュー、バタートースト。

フライパンで、絶品バタートーストに仕上げるレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんが投稿。

Twitterで話題になっています。

いつもの食パンが極上に…

フライパンで【絶品バタートースト】を作る方法

トースターなしで簡単です。

食パンに切り込みを入れ、バター中火で溶かしたフライパンに入れ蓋し、片面2分焼く。裏返してヘラで押さえながら狐色になるまで2分程焼き、バター溶かし全体に絡める。仕上げバターお好みで。

と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。

レシピを見ていくと、

食パンに切り込みをいれてフライパンに、バターをとかして、食パンを焼いていくといったもの。

バター染み染みの絶品バタートースト完成!

また、

最初のバターは3g、後入れバターは5gが目安です。
仕上げ(トッピング)バターお好みで☺︎

蓋して焼いて焼き色がつかない場合、ヘラで押さえこんがりさせます。

(メモ)
・最初蓋して焼くと外サク中ふわ
・切り込み入れるとバター染みやすいです
・パンが乾燥してる場合表面に少し水かけてから焼く

「最初のバターは3g、後入れバターは5gが目安」「切り込み入れるとバター染みやすい」といったワンポイんとアドバイスも。

Twitter上では、

・バターをケチらずちょっと多いかも?くらいが美味しい気がする
・めちゃめちゃうまくできたので見てください!笑
・トースターより簡単でおいしい!
・我が家はマーガリン派ですが、めちゃくちゃ美味しくできました。
・トースターで焼くより断然こっちのが好みでした!

「めちゃめちゃうまくできたので見てください!」「バターをケチらずちょっと多いかも?くらいが美味しい気がする」とコメントが寄せられていました。

※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari

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