水や氷とともに器に盛るのはNG そうめんをおいしく作るコツ 2019年7月1日 15時44分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 小麦粉研究の第一人者に、そうめんをおいしく作るコツを聞いている 1Lの水に重曹大さじ1か梅干し1個を投入してから湯を沸かすといいそう ゆで上がったそうめんはすぐに水を吸うので、水や氷とともに器に盛るのはNG 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。