スターバックスコーヒーで販売されている『チョコレートレイヤーケーキ』をご存じでしょうか。

3層に分かれたルックスがおいしそうなチョコケーキです。ブラウニー生地、チョコホイップ、生クリームの組み合わせは濃厚そうに見えて、意外とカジュアルな仕上がり。苦めのコーヒーと合わせやすい味なのかも。

スターバックスコーヒー|チョコレートレイヤーケーキ|453円

おすすめ度 ★★★☆☆

スタバのオリジナルスイーツ『チョコレートレイヤーケーキ』は453円(税込)。見てのとおり、スポンジ(ブラウニー)、チョコホイップ、生クリームの3層仕上げ。間違いなさそうなルックスですよねぇ。カロリーは370kcal。

パッと見ではチョコが濃そうな印象を受けるんですけど、わりとカジュアルなチョコ感にまとまったケーキかと思います。

底からブラウニースポンジ、チョコホイップ、生クリームとレイヤーを重ね、天辺には黒々としたココアパウダー。ビターな雰囲気を漂わせていますよね。実際、ブラウニー生地はライトビター系。でも、生クリームがわりと脂質感あふれるテイストというかボリューム感があるせいなのか、甘さも含めて全体をまろやかでライトな味わいにまとめ上げている印象。チョコホイップと生クリームは軽く固めたような食感で存在感のある食べ心地なんだけど、味的な主張はわりとおとなしい。深い味のリッチ系チョコケーキとは違いますね。意外なほど軽い。

ロースト深めのコーヒーが引き立つようなチョコケーキって感じです(カフェ ヴェロナあたりがいいかな?)。

商品情報カロリー|370kcal

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