寒い日に食べたい！ミニストップこだわりの中華まん新登場！
ミニストップでは、手軽に専門店の味を楽しめると好評だったこだわりの「極旨肉まん」(168円)を、さらにブラッシュアップして10月20日(金)より全国のミニストップ店舗にて順次発売する。
“もちもちの生地”と“ジューシーな具材”のおいしさはそのままに、ゴロッとした食感が楽しめるよう大きくカットした豚バラ肉と豚モモ肉のミンチを手包みで包み込んだボリュームのある中華まん。たまねぎ、しょうがのシンプルな具材を醤油で味付けし、隠し味に味噌を入れて味を調えている。これまでにない食べ応えを感じられる中華まんだ。
ミニストップでは「極旨肉まん」の他にも、「バターチキンカレーまん」や北海道産小豆を使用した「あんまん」などバラエティ豊かに取り揃えている。
■ 「肉まん」(128円)
豚肉、玉ねぎ、タケノコとシンプルな具材に、ブラックペッパー、ニンニク、ショウガを加え味に深みを出した一品。食べ応えのあるしっかりとした食感の生地を使用し、豚ロースと豚バラ肉のバランスを見直すことで、肉の具材感とジューシー感をさらに高めた肉まん。
■ 「ピザまん」(118円)
トマトをしっかり味わえるシンプルなピザソースに、モッツアレラチーズ・ゴーダチーズ・パルメザンチーズを加えることで味わい豊かに仕上がっている。濃いオレンジ色の生地が食欲をそそる一品。
■ 「バターチキンカレーまん」(118円)
トマトのさわやかな酸味とバターの深いコクの中に、スパイスの本格的な香りが楽しめる。ナンをイメージした生地にはヨーグルト発酵液を加え、酸味のあるしっとりとした食感に仕上がっている。ナンの焦げ目を再現した特長的な焼印もポイント。
■ 「十勝こしあんまん(ごま入)」(118円)
北海道十勝産あずきを丁寧にこした滑らかな餡が特長のあんまん。あずきの風味を生かしつつ、黒ごまとごま油を加えることによりごまの風味をさらに高めた一品。
■ 「北海道つぶあんまん」(118円)
北海道産の小豆を使った粒感のあるあんまん。小豆本来の甘さを引き立てるしっとりとした生地と餡のバランスが絶妙。(あんまんはエリアや店舗によって「こしあん」と「つぶあん」のどちらかを販売する。)
ミニストップでは、今後もさまざま新商品を秋・冬のシーズンに随時発売していく予定。肌寒いこれからの季節、小腹がすいたら食べたくなるのはほかほかの中華まん。ミニストップこだわりの中華まんで心も小腹も満たそう！【ウォーカープラス編集部/中居千優】
