柿トーストはもう試した？今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡
柿トーストはもう試した？今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡
昨年頃からツイッターやインスタグラムで流行った柿トースト。みなさんはもう試してみましたか？
柿×チーズの組み合わせが想像つかない・・・と二の足を踏んでいる人は、是非その一歩を踏み出してください！！
柿トーストから始まって、柿×チーズのコンビネーションに虜になる人が今たくさんいるんです♪
家に大量に余った柿を消費する手段としてもおススメですよ(*^^*)
柿×チーズの先駆け『柿トースト』
昨年からじわじわ流行している柿トースト。バターを塗ったトーストに薄くスライスした柿ととろけるチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ♪
騙されたと思って試してみれば、意外とイケると評判なんだとか。
柿トースト
紅葉の季節🍁 柿チーズトースト 【cheese toast of autumn leaves w/ persimmon】
レシピの食材・材料食パン
スライスチーズ
柿
【トッピング】
青のり/七味/金箔/塩
Hot sandwich of Raclette, bacon & seasonal fruits(persimmon)/ラクレットとベーコン、季節のフルーツのホットサンド(柿)
Grilled french toast with favorite cheese and seasonal fruits(Raclette and persimmon)/お好みチーズと季節のフルーツでグリル仕上げフレンチ・トースト(ラクレットと柿)
レシピの食材・材料favorite cheese
seasonal fruits
egg
soy milk
favorite bread
柿×チーズのサラダ
柿に含まれるビタミンCの量は、日本人がよく食べる果物の中でトップクラスと言われています。
柿１個で１日に必要なビタミンCの量をほぼまかなえるくらいなんだとか！
ここ数年、桃とモッツァレラチーズを使った「桃モッツァレラ」などのフルーツ×チーズのブームがきていますが、中でも柿は栄養も満点で人気上位の組み合わせみたいです♡
柿のカプレーゼ 【Persimmon Caprese】
レシピの食材・材料柿
モッツァレラチーズ
イタリアンバジル
オリーブオイル
塩
鶏生ハムと柿のバルサミコサラダ。
柿と生ハムチーズ
レシピの食材・材料柿
生ハム
チーズ
オリーブオイル
柿×チーズのおかず
柿は加熱することで水分が抜けて甘味が濃縮し引き立ちます。
さらに、柿を加熱するとリラックス効果があると言われている「GABA」、血流を良くする「シトルリン」という成分が約2〜3倍に増えるんだとか！
「柿×トロトロチーズ」は至福の組み合わせ♪
柿とカマンベールのグラタン。
柿とアボカドの蜂蜜🐝✨ココットカマン❤️
レシピの食材・材料カマンベール
柿
アボカド
蜂蜜
ブラックペッパー
柿とドライイチジクのチーズ焼き春巻き！
レシピの食材・材料春巻き皮
柿
ドライイチジク
チーズ
オリーブオイル
チーズとろける柿雑炊 👈牡蠣雑炊の間違いじゃないよ〜（笑）【persimmon and rice porridge w/cheese】
レシピの食材・材料ご飯
柿
コンソメスープ
ローリエ
ベーコン
柿×チーズのスイーツ
スイーツなら、チーズとの組み合わせに抵抗がある人でもきっと真似しやすいのではないでしょうか。
これにハマったら、是非柿トーストやおかずレシピにも挑戦してみてください！！
柿とカマンベールチーズのパウンドケーキ♪レシピ見直しました。
レシピの食材・材料パウンド型（8×17×7）
無塩バター
クリームチーズ（サワークリームorヨーグルト）
きび砂糖
全卵
『柿×チーズ』騙されたと思って挑戦してみて！
『柿×チーズ』のお料理はいかがでしたか？
特に、美味しさも栄養もアップする加熱調理のメニューがおススメですよ♡
まだ試したことがないという人、気になる人は是非挑戦してみてくださいね！
「柿トーストはもう試した？今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡」のレシピと料理写真をもっと詳しく見たい方はこちら
（著＆編集：SnapDish編集部）
