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シェフ直伝 「豆腐パン」レシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 人気のイタリアンシェフ直伝の「豆腐パン」レシピを紹介
  • 重い感じにならないよう、スコーンのような軽いパンにしているという
  • 豆腐を入れることによって、中はしっとり、表面はぱりぱりに仕上げている

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