2013年12月、「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。めでたい!ということは、海外の方が和食を口にする機会が増えるのかも。う〜ん、日本人としてはどんな料理でおもてなししたら良いと思います?というわけで、このデータを掘り下げてみましょう。新しい“聞くだけ英会話教材”『エブリデイイングリッシュ』を発売するエス株式会社は、購入者の一部(836名)を対象に「外国人におもてなしし