きのこや野菜などの栽培キットを使って、手軽に家庭菜園を楽しむ人は年々増えていると思うのだが、主食のお米づくりというと、なかなかハードルが高そうなイメージがある。そんなお米を自宅で、しかもバケツで育てようという事業があるのをご存じだろうか。これは全国農業協同組合中央会(以下、JA全中)が進める「みんなのよい食プロジェクト」の一環で、お米(コシヒカリ)を種もみから育て、実った稲を収穫。実際にごはんを炊い
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きのこや野菜などの栽培キットを使って、手軽に家庭菜園を楽しむ人は年々増えていると思うのだが、主食のお米づくりというと、なかなかハードルが高そうなイメージがある。そんなお米を自宅で、しかもバケツで育てようという事業があるのをご存じだろうか。これは全国農業協同組合中央会(以下、JA全中)が進める「みんなのよい食プロジェクト」の一環で、お米(コシヒカリ)を種もみから育て、実った稲を収穫。実際にごはんを炊い