日本ではまだまだなじみが薄いドギーバッグ。ドギーバッグとは、外食した時に残した食事を、持ち帰るための容器のことだ。米国では食文化の1つとしてドギーバッグが根付いているそうだが、フランスでは一般的でない。食べ残したものを持ち帰れて便利に思えるが、なぜフランスでは広まらないのだろうか。理由の1つはフランスの習慣だ。仏メディアが伝えた、ドギーバッグ擁護者であるエコ・バッグ会社設立者の話を引用すると、残り
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日本ではまだまだなじみが薄いドギーバッグ。ドギーバッグとは、外食した時に残した食事を、持ち帰るための容器のことだ。米国では食文化の1つとしてドギーバッグが根付いているそうだが、フランスでは一般的でない。食べ残したものを持ち帰れて便利に思えるが、なぜフランスでは広まらないのだろうか。理由の1つはフランスの習慣だ。仏メディアが伝えた、ドギーバッグ擁護者であるエコ・バッグ会社設立者の話を引用すると、残り