海水温の上昇で急速に失われつつある海藻の多様性を守るべく、その栽培に取り組んでいるシーベジタブル。共同創業者の友廣裕一と蜂谷潤は、海藻を増やすことで世界に「いい循環」をつくり出そうとしている。「WIRED Innovation Award 2025」受賞者インタビュー。