この夏はずいぶん冷奴の世話になった。夜でも30度超えの蒸し暑い毎日。キリッと冷えたビールとともに夕餉に欠かせない、財布にもやさしいクールな存在だ。▼ところが、である。白いステージを飾るネギや生姜、かつお節、みょうがなどの価格が軒並み上昇。薬味を一から買い揃えるとなるとイニシャルコストは爆上がり。冷奴1回分の使用量は限られているが、それでも全盛りすれば居酒屋値段にランクアップする。▼そういえば「カレー