くら寿司は、万博初出店する大阪・関西万博で、同社最大の席数388席と135mの最長回転ベルトを導入した店舗を開設する。商品は定番品や既存店でも提供している低利用魚の活用に加え、世界各国の料理の提供も行っていく。また、店舗外壁には廃棄予定の赤貝の貝殻を活用するなど同社初のサステナブル店舗としている。「食に関わる新たな技術や文化を体験していただく」とのねらいだ。出店は、同万博開催期間の25年4月13日〜10月13日。