日本外食品流通協会近畿支部は9月4〜5日、第74回となる外食産業フェアを、「ようこそ！まだ見たことのない食の『MIRAI』へ」をテーマにインテックス大阪で開催した。新たな提案や情報、新商品を求めて近畿各地から多くの来場者が詰めかけた。開催に先立ち、同協会の小田英三会長などのあいさつに続いて、泉周作近畿支部長は「関西地区では来年万博が開催される。国内外から関西地区に多くの方が訪れることから、外食産業が活況を呈