by ライブドアニュース編集部
この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
ざっくり言うと
- ご飯が進む味付けの「なすと厚揚げの照り焼き」のレシピを紹介している
- 乱切りにしたなすは水に5分ほど漬けてアクを抜き、油で炒める
- 厚揚げに片栗粉をしっかりつけると、カリカリの食感が生まれ、タレがからむ
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この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。