“朝ごはんは、自分の心と身体を整える時間”と表現するのは、歯科医の宝田恭子先生（67）。身体をいたわることができ、美味しくてちょっとオシャレな朝食を用意することが楽しみだと話す。【写真】旬の野菜をふんだんに使用している宝田先生の朝食こだわりは、骨の健康のためにミネラルとタンパク質がたっぷりとれる食材を使うこと。身体とメンタルを整える！旬の野菜と“MEC”で骨強化「年齢的に、健康診断に引っかからない