業務スーパーで販売されている『豆腐皮』をご存じでしょうか。豆腐をシート状に引き延ばした、豆腐皮（トウフービー）という中華食材の冷凍品です。細長く刻んでパスタ用の代替麺にしたり、サラダのボリュームアップ具材にしたり。見た目よりも活用度高めの便利食材ですよ。『豆腐皮』の価格は？『豆腐皮』は354円（税込、税抜328円）で販売中。冷凍豆腐皮が6枚入って、内容量は500g（1枚約83g）。神戸物産が中国から輸入・販売す