最近ちょっと夏バテ気味で食欲が出ない…って人に激推しのレシピを、神奈川県の農家から教わりました！その名も「キュウリのだし」。”だし”とは、なすやきゅうり、青じそなどの香味野菜を刻んで和えて味付けした山形県の郷土料理のこと。近年メジャーになってきたご飯のお供ですが、今回のレシピは、青唐辛子を入れることで、清涼感たっぷりに仕上げるんですって。夏バテを吹っ飛ばすべく、さっそく作ってみましょ～