再現レシピ研究家、稲垣飛鳥さんのYouTube動画にハマっている筆者です。稲垣さんはおなじみのお店の味を、自宅で再現出来るレシピをたくさん投稿していますよ。今回挑戦したくなったのが「王将の焼き餃子」。お店で食べるとパリッもちっ、肉汁溢れる餡を味わえますよね。ほぼ同じようなものを再現しているようなので、さっそく作ってみます! 【元店員が教える】「王将」の「もやし炒め」を再現してみた♪もやしなのに水っぽく