いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。料理家の藤井恵さんが考案した、減塩でもおいしいレシピを紹介します。蒸し料理なら、塩分ひかえめでもうま味が凝縮されます。焼くよりも簡単！巻いたあとは電子レンジにおまかせ肉巻きっておいしいけど、巻いて、さらに焼くという工程がちょっと大変。巻くことだけはがんばって、熱を通すのは電子レンジに変えてみましょう！ふっくらとした食感にも感動で