夏のピーマンは緑色が濃くておいしい♡ そんなピーマンのポテンシャルを最大限に引き出す料理をリュウジさんが発表しました。その名は「豚ピーマン」。ピーマンの食感とうま味をアップさせて、しかも苦味も抑える、そして時短調理にもつながっている…といいこと尽くしなレシピなのです! ”ここまでウマいピーマン炒めがあっただろうか”とは本人コメント。さっそく作ってみましょう♪ リ