食楽web 東京駅をはじめ、全国に店舗を持ち多くのバタースイーツファンを魅了している『PRESS BUTTER SAND』。その新しいブランドが3月9日(水)に東京駅の大丸東京店にオープンしました。店名は『八by PRESS BUTTER SAND』。“バター和菓子”という新しいジャンルのスイーツです。『PRESS BUTTER SAND』同様のバターサンドはもちろん、和菓子ならではのアイテムもそろうスピンオフ。