寒さが厳しいこの季節は、風邪やインフルエンザなどの感染症が心配の種に。「効果的な対策が知りたい」というESSE読者の声に、料理研究家で管理栄養士の金丸絵里加さんが、食事から健康になる方法を教えてくれました。免疫力を上げて風邪・感染症を防ぐにはどうしたらいい？風邪やインフルエンザなどの感染症が流行する冬に気になるのが免疫力アップ。免疫は腸内環境と密接に関わるのでまずは食生活の見直しを！規則正しい食事で