寒さが厳しさを増すこの頃は、ほっこり甘いあんこおやつが恋しい季節ですよね。なんとなくあんこ炊きは「大変そう」と思われがちですが、じつはつくる工程はごくごくシンプル。自家製なら好みの甘さや食感に仕上がり、アレンジも幅広く楽しめますよ！あんこをおいしく食べよう！手づくりあんこを冷蔵・冷凍ストックしておくといつでも気軽にあんこおやつが食べられます。どれもどこか懐かしく、体もホッとする味わいです。●おいし