美食の国、スペイン。地方ごとに特色の異なるバラエティに富んだ郷土料理は、スペイン旅行には欠かせないお楽しみです。でも、日本人にとってはコースは量が多すぎることも……。「そんなに食べ物はいらないから、軽くつまんでお酒を飲めたらいいな。」というときには、バルで小皿料理「タパス」を注文するのがおすすめです。今回はタパスをつまみつつチョイ飲みが楽しめるマドリードの「El Yate（エル・ジャテ）」を紹介します。