今年も松茸の季節がやってきました。「香り松茸、味しめじ」なんていう言葉もありますが、やっぱり松茸は特別なもの。香るだけではなく味もしっかり味わいたいですよね。定番の松茸ご飯ですが、このレシピはとことん松茸を味わいつくす内容になっています。余計な材料は一切無し。具材は松茸とお米だけです。食べ終えた頃には「香り松茸、味も松茸」を信じて疑わない自分になっているかも…。■松茸のみの松茸ご飯調理時間1時間