お肉で夏の暑さを吹き飛ばそう​ということで、​ワンコインで上質カルビを​つかみ取りできるキャンペーンを実施しているのが「伊藤課長」（運営会社：株式会社つぼ八）です。「伊藤課長」は、暑気払い・夏休みシーズンに向け、同店の人気看板メニュー『課長カルビ（80g 745円税込）』のつかみ取りがワンコイン（500円（税抜））で出来る「赤字上等！肉のつかみ取りキャンペーン」を浅草駅ビル店・神田東口店・代