横浜市中区の大通公園沿でひっそりと営業している「ビストロ ショーラパン」。日本のホテル「御三家」と称される、ホテルオークラで30年勤めたオーナーシェフが手がけるフレンチレストランです。ランチは日替わりでメニューは1種類のみ。ディナーは完全予約制で元ホテルシェフが手がけるコースメニューがいただけます。場所は、横浜市の中心街にある大通公園沿いに位置し、このお店のハンバーグランチが絶品で行列ができるほど知る