ジビエ肉のBBQパーティーに潜入GIGAZINE（ギガジン）

ジビエ肉のBBQパーティーに潜入

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 渋谷で開催されたジビエ肉のBBQパーティーに潜入してみた筆者
  • ワニの手はニオイがさほどなく、ちょっと硬めの鶏肉という印象を受けたそう
  • カラス肉は歯ごたえがあったが、噛めば噛むほどうまみを感じたという
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